Дыня: и полезно, и вкусно

Дыня: и полезно, и вкусно

Очень много лестных слов сказано в адрес дыни, и как продукта питания, и деликатеса. А вот несколько фактов о дыне с медицинской точки зрения. Ведь с древних времен дыню использовали как лекарственное средство. В ее химическом составе большое количество полезных веществ для организма человека. Это белки, углеводы, витамины С, Е, В1, В6, В2, В15, микро — и макроэлементы: магний, фосфор, сера, марганец, железо, медь, фтор, цинк, В — каротин, сахар, азотные вещества, в большом количестве…

Подробнее

Авокадо — аллигаторова груша

Авокадо — аллигаторова груша

Авокадо, или аллигаторова груша, — один из диковинных тропических плодов, с которыми европейцы впервые познакомились в Америке. Сейчас эти вечнозеленые деревья, достигающие высоты 20 м, культивируются во многих странах мира с жарким и влажным климатом. Плоды авокадо довольно крупные, весят 200 — 500 г, имеют грушевидную форму, покрыты тонкой зеленой или темно-зеленой кожицей. Их мякоть, нежная, маслянистая на ощупь и на вкус, имеет слабый аромат и своеобразный привкус ореха. Внутри мякоти находится косточка величиной с…

Подробнее